グレステン骨スキ包丁 415TK

。。。期間限定でお値下げ中。。。 ご覧いただきましてありがとうございます。 グレステン　骨スキ包丁　右利き用になります。 新品購入したのですが、間違って右利き用を購入してしまいました。左利きの私には 使用することは出来ないので出品させていただきました。 新品未使用です。NCNRでお願いします。 お値引き不可です。 メーカー品番:415TK サイズ(cm):15 全長(mm):280 質量(g):230 背厚(mm):2.5 GLESTAINグレステン(←ロゴ):440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理):をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度):、硬度の安定性(HRC58~59度):、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。TKタイプの特徴切断時に側面にかかる密着抵抗を最小にしてあります。庖丁側面に密着しにくいので作業性が良く、切れ味が良く、しかも刃研ぎの面積がせまいため、非常に研ぎ易い設計です。 包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。